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知道窈窕我美丽的秘诀吗?新鲜果蔬是我的最爱,要想和我一样靓丽,就跟我学做鸡蛋加鲜果汁做的窈窕糕。
材料:一个生鸡蛋、2杯(250克)糖、一块巧克力、少许果蔬汁
工具:蜡纸、碗、筛子、盘子
制作过程:
1.鸡蛋打碎,将蛋黄与蛋清分离,蛋清在碗里搅拌直到起泡。
2.糖用筛子过滤后倒进蛋清里,搅拌直到变硬。
3.滴几滴果汁揉进混合物里。
4.揉成小球,放在蜡纸上,用叉压扁。放置24小时。
5.想要吃巧克力糖糕,可以将巧克力在微波炉熔化,将糖糕浸入。
窈窕提示:在搅拌好的混合物里加入不同颜色的果汁,就能做成不同颜色的糖糕。
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