原料

豌豆苗

调料

　　原料：

　　豌豆苗6两

　　调料：

　　生抽1茶匙

　　盐1/2茶匙

　　白砂糖1/2茶匙

　　香油1茶匙

　　香醋1茶匙

　　步骤：

　　1.将豌豆苗洗净，控干水分，放在大盘子里；

　　2.在豌豆苗中撒一些盐，用洗净的手拌匀；

　　3.将豌豆苗理顺码齐；

　　4.将所有佐料放在小碗内调匀成汁，淋在豆苗上即可食用。

　　窈窕Tips:

　　NO.1酱油用生抽，滋味更佳哦~

　　NO.2用盐拌的目的是为了脆脆的口感，但切记不要放得太多!

　　NO.3喜欢辣味的同学，可少放些辣椒油。

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