上海市教委昨日下发“关于规范本市中小学学生供餐及校内超市(小卖部)设立工作”的通知，通知称，要规范中小学校内超市(小卖部)的设立，本市义务教育阶段的学校原则上不设超市(小卖部)。

　　市教委表示，本市义务教育阶段的学校原则上不设超市(小卖部)，中心城区以外有住宿生的义务教育阶段学校，为方便学生学习、生活确需设立超市(小卖部)的，须经区县教育主管部门批准，并按规定取得工商营业、卫生许可等证照后方可营业。本市高中是否设立超市(小卖部)以及具体管理措施，由各区县教育主管部门根据本区域实际，制定相应政策。区县教育主管部门要加强对允许开办的校内超市(小卖部)的监管，督促其规范经营，确保学生食品卫生安全。

　　另外，学校学生食堂将加强监管，全市将严格规范主副食品原料采购渠道，严防不符合卫生和质量标准的原材料进入学校食堂。建立健全原料采购100%索证、索票制度、晨检制度和台账记录制度。

　　学校对学生食堂的场地、设备应实行“零租赁”，切实降低学生就餐成本；学校自办食堂不得以盈利为目的，并由区县教育行政部门会同物价主管部门合理确定学生午餐价格。严禁将教职工用餐费用分摊到学生用餐成本。

　　本市还将建立学校餐饮服务准入机制和不良企业退出机制，进一步完善学校食堂质量评估、绩效考核等制度。(王婧)