有的时候，女儿看到了好吃的，非要买，怎么办？有些好吃的太贵了，买了之后会影响一家人的生活。当时我就会说，还是自己做的好吃，回家我给你做别的。回到家，我就一定要尽自己的能力给她补偿，让她知道我做的不比外面做得差。那时候，中秋节买不起月饼，我就自己动手做月饼。外面卖果酱很贵的，幼儿园每餐就吃一点果酱，我也回来自己做，比外头做的好吃得多。

　　做果酱的原材料是杏或者山楂。杏不要熟的，最好是青的，刚刚发点黄，硬的。因为杏熟了，纤维丝特别粗。洗干净后，拿刀一切两半，把核剔除了。在锅里放点水，放在锅里煮，煮烂了，那时候没有食品加工机，就拿勺子碾碎了，往里放糖，一般两斤或两斤半杏放一斤到一斤半糖。把弄好的材料放在干净的罐头瓶里，盖子不要拧紧，轻轻盖在上面。放在大锅里蒸十几分钟，蒸好后，就势拿毛巾把盖子拧紧。这样做出来的果酱放两年都坏不了。自己动手做的果酱还保证没有防腐剂，打开盖子，有一股杏的香味飘出来。现在外面卖的果酱，没有杏的味道，还加了好多添加剂和防腐剂。

　　吃饭的时候，我拿出做好的山楂酱、杏酱，给女儿抹在馒头上，抹在面包上。我问她：“好吃吗？”她说：“好吃。”

　　当时是因为穷，就得自己想办法，自己动手，丰衣足食嘛。现在女儿慢慢建立起来一种认识，我爸做什么好吃，我妈做什么好吃，我爸妈什么都能做。她在美国，有很多中国食品没有，她就自己琢磨，自己解决。她想做元宵吃，我就问她米粉有吗，红豆有吗，糯米粉有吗，材料都能买到，那就自己做元宵吃吧。

　　我从小就告诉她，做饭是一种乐趣，又便宜又卫生，你自己吃得高兴，别人吃得也高兴，别人吃得高兴，你就会更高兴，这是别人对你的肯定。如果经济不富裕还去买来吃，就会算经济账了，别人吃了，我还没吃，这又是另一种感觉了。她现在就爱做饭，做得很带劲。

　　家长对孩子的影响是点点滴滴的小事积成的，不是责骂一次，谈一次话就能解决问题。你家长的自信心很强，孩子的自信心就会很强；你家长做事畏畏缩缩，孩子就会畏畏缩缩。

　　家长有比较高的生活能力，不怕困难，穷有穷的办法，富有富的办法。家长永远乐观向上，那么孩子逐渐也就建立起这种积极乐观的观念，这对她的一生都有帮助。

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